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腌制韭菜根中分析 （1）以腌制韭菜根中篩選得到的巨大芽孢桿菌、萵苣不動桿菌、解淀粉芽孢桿菌、土楊芽孢桿菌、蠟樣芽孢桿菌為研究對象，通過單因素試驗考察了乙二胺四乙...
紡織品成分分析（上海博迅干燥箱使用） （1）在紡織品成分定量分析標準中采用通風烘箱法干燥，烘干時間長，效率低。 通過對微波干燥技術的分析，討論微波處理時間、微波功率、纖維含水率對干燥...
閩北霉豆子污染分析（上海博迅YXQ-50S11應用） （1）通過試驗研究霉豆子加工制作過程中各種污染物的污染水平和變化規律, 結果表明: 霉豆子加工過程中,菌落總數和大腸菌群在腌制30 d后降為最低, 金黃色葡...
月餅的保鮮劑分析(博迅YXQ-LS-18SI使用) （1）以冰皮豆沙月餅的菌落總數、霉菌總數作為評價指標研究山梨酸鉀，丙酸鈉，脫氫乙酸鈉化學防腐劑以及殼聚糖蜂膠涂膜液對冰皮豆沙月餅的保鮮作用。...
甲酯酶保脆工藝的優化(博迅GZX-9140MBE應用) （1）采用果膠甲酯酶對低鹽腌漬的仔姜進行保脆處理。采用單因素試驗研究葡萄糖酸鈣的添加量、果膠甲酯酶的添加量和保脆處理的溫度與時間對低鹽腌漬仔姜...
泡騰片制備優化（博迅GZX-9420MBE使用） （1）制備口感良好，具有保健功能的黃蜀葵泡騰片。通過單因素試驗與響應面分析法結合來優化黃蜀葵泡騰片中碳酸氫鈉與檸檬酸的質量比，藥粉的添加量和甜...
石榴起泡酒二次發酵優化(博迅恒溫培養箱使用 （1）通過單因素及正交試驗確定了石榴起泡酒的最佳工藝條件: 每毫升二次發酵酵母接種量為 3 × 106個，補糖量為 23 g /L，二次發酵溫度為 12℃。釀造出來的石榴...
用博迅培養箱對石榴起泡酒得分析 （1）以石榴為原料，采用瓶內發酵法，對石榴起泡酒的工藝進行研究。通過單因素及正交試驗確定了石榴起泡酒的最佳工藝條件: 每毫升二次發酵酵母接種量為...
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